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一個 bakery 喺外面睇上去好簡單 — 麪粉、牛油、熱度、同一份好食譜 — 但係後面 supporting 到你每日運作嘅設備，先至係真正決定你可以唔可以穩定做下去。對於香港嘅 F&B 設備採購人嚟 […]